Multi-Food
Multi-Food ist mit über 20 Jahren Markterfahrung ein etablierter Hersteller von Nahrungs-ergänzungsmitteln für die Bereiche Sport, Diät & Beauty. Der Hauptsitz befindet sich in Deutschland in der Nähe von Hamburg.
Ihre Produkte werden unter der Marke SAMS von Sportlern aus dem Bereich des Kraft- und Ausdauersports verwendet. Zusätzlich bietet Multi-Food auch unter der Marke Figurella hochwertige Diät-, Gesundheits- und Beautyprodukte an.
Was zeichnet Multi-Food aus?
Bei der Produktion orientiert sich Multi-Food sowohl an den aktuellen ernährungsphysiologischen Standards als auch der Verwendung hochwertiger und natürlicher Rohstoffe. Aus diesem Grunde besitzt Multi-Food ein BIO-Zertifikat und darf Bioprodukte beziehen und vermarkten. Auf der Internetseite von Multi-Food werden zudem vegane, vegetarische sowie lactosefreie Produkt angeboten.
Besonderen Wert legt Multi-Food auf eine große Sortenvielfalt und eine stetige Verbesserung des Geschmacks seiner Produkte. Im Zuge dessen haben wir drei Produkte von Multi-Food getestet.
Protein Pudding – Geschmacksrichtung: Schoko
Bei dem Protein Pudding von Multi-Food handelt es sich um ein Pulver zum Anrühren eines proteinreichen Puddings ohne Zuckerzusatz mit Süßungsmitteln.
Das wohl am meisten faszinierende bei diesem Produkt: Der Pudding muss nicht aufgekocht werden und ist im Handumdrehen verzehrbereit.
Wer gerne einmal eine Alternative zu Proteindrinks und Proteinriegel wählt, der kann zu einem Protein Pudding greifen. Doch was unterscheidet das Produkt von Multi-Food von anderen?
Ein sehr interessanter Aspekt ist die extrem schnelle Zubereitung: Die gewünschte Menge Pulver in die richtige Menge Milch (oder alternativ Wasser) geben, 5 – 15 Sekunden mit einem Schneebesen mixen und direkt danach in eine Schüssel füllen. Die angerührte Masse wird so schnell fest, dass man sich mit dem Umfüllen schon fast beeilen muss.
Da der Multi-Food Protein Pudding (im Gegensatz zu vielen anderen Vergleichsprodukten) unter anderem Laktosefrei ist, ist er besonders für Menschen mit Laktoseintoleranz interessant. Wie bereits erwähnt lässt sich der Pudding auch mit Wasser oder Sojamilch anstatt mit Milch zubereiten.
Multi-Food Protein Pudding
Die Merkmale des Pulvers im Überblick:
- Hoher Proteingehalt (77%)
- Fettarm (unter 0,75g Fett pro Portion mit Wasser gemixt)
- Low Carb
- Ohne Zusatz von Haushaltszucker, Fructose, Laktose, Dextrose und Maltodextrin
- Mit natürlichem Calcium
- Ohne Zusatz von Gelatine, pflanzlichem Eiweiß oder Molkeneiweiß
- Ohne Konservierungsstoffe
Zutatenliste (Schoko)
Calcium-Caseinat, modifizierte Stärke, fettarmes Kakaopulver, Aroma, Süßstoffe Acesulfam K + Natrium-Cyclamat + Saccharin-Natrium
Nährwertangaben (Schoko)
Nährwertangaben
Praxistest
Kommen nun zum richtig interessanten Teil: dem Geschmackstest. Nach der wirklich kinderleichten und vor allem schnellen Zubereitung erhält man eine sehr cremige Masse, welche nicht unbedingt nach einem klassischen Pudding aussieht, diesem aber schon nahe kommt. Der Pudding selbst schmeckt dabei angenehm natürlich nach Schokolade, das des geringen Zuckeranteils wird er nicht zu süß. Das wiederum ist vermutlich mitverantwortlich dafür, dass man den hohen Proteinanteil schmecken kann – ein „echter Schokopudding schmeckt definitiv anders – aber: Uns hat’s auf jeden Fall geschmeckt!
Protein Pudding – in nur 10 Sekunden angerührt!
Fazit
Der Protein Pudding von Multi-Food ist wirklich extrem schnell zubereitet – perfekt, wenn man nach einer anstrengenden Sporteinheit nach Hause kommt und der Hunger groß ist! Er schmeckt zwar nicht nach einem klassischen Schokopudding – uns aber hat’s geschmeckt. Da die Inhaltsstoffe keine Laktose enthalten und der Pudding auch mit Wasser oder Sojamilchprodukten zubereitet werden kann, ist er zudem auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. Wer eine Abwechslung zu Protein-Shakes und Riegeln sucht, der findet mit diesem Pudding definitiv eine gute Alternative. Mit 12,- € und damit 1,20- € pro Portion bewegt sich das Produkt in dem üblichen Rahmen.